こんにちは、レフィーラと申します。
今回は話題の健康栄養食「ベース焼きそば」の、2026年の4月にリニューアルした最新のソース焼きそばをレビューしています。
味・食感・においなどの本音レビューに加え、以前のものとの比較、アレンジまで徹底的に解説します。
また、口コミ、商品の特徴、栄養面、調理のしやすさなど、総合的な視点からベース焼きそばの本当の評価をお伝えします!
といった疑問を解消していきます!
健康志向の方やダイエット中でもカップ焼きそばを楽しみたい方にも是非参考にしていただけたらと思います。
ベース焼きそばとはどんなもの?簡潔に
ベース焼きそばは、健康志向の完全栄養食ブランド「ベースフード」から登場した焼きそばです。
ベース焼きそばのラインナップ
- 「BASE YAKISOBA ソース焼きそば」
- 「BASE YAKISOBA 塩焼きそば」
- 「BASE YAKISOBA 魚介醤油まぜそば」
- 「BASE YAKISOBA トムヤムまぜそば」
※最新のラインナップなどは公式サイトでご確認ください
ベース焼きそばはユーザーの声や市場のニーズに合わせて味や食感の改良、新しいフレーバーの追加など、今までも何度かリニューアルをしています。
そのため種類によっては販売終了したり新商品が出たりすることがあります。
賞味期限・・・およそ2か月
保存方法・・・高温多湿・直射日光・においの強い場所を避けて常温保存が可能
ベース焼きそばの特徴
- 栄養素が豊富
- たんぱく質は約15gで、一般的な焼きそばの約2倍です。
- ビタミンB群や鉄分、カルシウムなどのミネラルもバランスよく配合されているので必要な栄養素をしっかり補給できるのが大きな強みです。
- そのため、健康や栄養バランスを重視する人、忙しくて食事が偏りがちな人、ダイエット中の人に特におすすめです。
- 低カロリー
- ノンフライ麺でカロリーは約300kcalと、一般的な焼きそばに比べて低めなので健康志向・ダイエット中の人にも最適です。
- 塩分控えめ
- ベース焼きそばの塩分は1.8〜2.1gです。
- 一般的なカップ麺やカップ焼きそばが4〜6gだとすると、かなり少なくて安心です。
ベース焼きそばはどんな味?ソース焼きそばを本音レビュー
実際に2026年4月にリニューアルしたベース焼きそば「ソース焼きそば」を食べてみました。
以前のソース焼きそばとも比較しながら、正直に、リアルな感想をレビューしていきます。
パッケージ〜調理までを比較
【旧製品】

【リニューアル】

こちらがリニューアルした旨辛まぜそばのパッケージです。
【旧製品】

【リニューアル】

リニューアル後の商品は、たんぱく質15.2g、カロリー314kcal、塩分量1.9kgです。
リニューアル前とたんぱく質の数値は同じですが、食物繊維の量が減っています。
【旧製品】

【リニューアル】

かやく、粉末ソース、特製油の3点が入っている所と、「かやく」のみ先入れなのは変わっていません。
【旧製品】

【リニューアル】

麺は細めのタイプで、旧製品と変わりがないようにみえます。
なんとなく普通の焼きそばとは異なるにおいがします。
【旧製品】

【リニューアル】

かやくも、旧製品と変わりがないようにみえます。
ひき肉のようなかやくは粒状大豆たんぱくで、割とタップリめに入っています。
この後お湯を注ぎ4分待ち、通常の焼きそばと同じようにフタの上の部分を取って湯切りします。
【旧製品】

【リニューアル】

湯切り後、特製油、粉末スープの順に混ぜて出来上がりです。
出来上がりの見た目も旧製品と同じような感じです。
麺

旧製品では多少ボソボソ感がありましたが、リニューアルのものはそこまでボソボソ感はなく、細めの麺ながらコシを楽しめます(普通の麺のコシとは違う感覚です)
香り・味
食欲をそそるソースのいい香りがします。
濃厚なソースではないですが薄いわけでもなく、甘みがある食べやすいあっさりソース味という感じでした。
食べていると全粒粉や大豆たんぱくの独特の風味は少し感じますが、旧製品よりも抑えられていて食べやすくなっていました。
味変してみようと思い、半分位食べて、カレー粉を投入してみました。
「ソースカレー焼きそば」になり、バツグンに美味しくなりました!
満腹感は?
満腹とまではいきませんが、カロリーは低めでも、意外と腹持ちが良い感じがしました。
私は普通のカップ麺やカップ焼きそばでお腹の調子を壊すことがありましたが、こちら食べた後もお腹の調子は良かったです。
感想まとめ
私の感想をまとめると
- 麺はコシがある(普通の麺とは違う感覚)
- 大豆のかやくは割と多い
- 独特の風味が少しする
- ソースの味は濃厚ではなくあっさりめ
- カレー粉を加えたら美味しくなった
- 腹持ちはある程度する感じ
- 食べた後のお腹の調子はいい
という感じです。
罪悪感をあまり感じず焼きそばを食べた、という満足感がありました!
【リニューアル前との違い】※個人の見解も入ります
また、麺ではないですが、いつもの食べ物の置き換え食には栄養素が取れるパン、ベースブレッドもオススメです。
価格的にもベースブレッドは1個200円から300円台で購入できるので、私がお昼として食べるならどちらかといえば今のところはベースブレッドの方が多いかなという感じです。
この後は、口コミではどんな評価があるかみていきます↓
気になるベース焼きそばの口コミを解説
ネット上の口コミを調査しました(リニューアル前含む)
健康志向の方やダイエット中の方からは高評価が目立つ一方、味や食感については賛否が分かれる傾向も見られます。
良い意見には
という声があり、「美味しい」という声も数多くありました。
「まずい」との噂で、食べたら逆に「思っていたより美味しい」と感じた人も多数いるようです。
また、ダイエットや健康管理を意識している方からは
といった声もありました。
健康志向と味のバランスを取りたい方は、ベース焼きそばをたまに「置き換え食」として活用するのもおすすめです。
一方、
といった声もありました。
ただ、リニューアル前よりは独特な香りや麺のボソボソ感などは抑えられている印象です。
しかし、従来のカップ焼きそばの味や食感に慣れている方からは
といった厳しい声も。
他にも
という意見もみられ、1個400円台の価格が多いため安いとはいえません。
しかし最近は普通のカップ麺も高くなってきているので、少し高くても栄養素入りを考えればその分の価値がある商品だと思います。
味が気になったり、量が少ないな、と思う場合はちょい足しやトッピングなどでカスタマイズすると満足度が変わるかもしれません。(次の項目でご紹介します)
ベース焼きそばを美味しく食べるには
口コミではダイエットや栄養バランスを重視する人からは高評価を得ていますが、その一方で「ベース焼きそばまずい」という評判も広がっています。
- 麺は全粒粉や大豆を使っているため、かみごたえがありつつも一般的なカップ焼きそばに比べてボソボソ・パサパサとした食感がある。
- 全粒粉特有の風味や大豆の味が前面に出ているため、好みが分かれやすく、苦手と感じる人も多いようです。
- ソースも従来の濃い味付けとは異なり、やや薄味で酸味や甘みが控えめなため、濃い味を期待していると物足りなさを感じることも。
これらの特徴が賛否両論分かれる主な理由となっているようです。
ただ味や食感に関する工夫を加えることで、満足度を向上させることも充分可能だと思います!
という方への提案です。
などがオススメです。
ベース焼きそばは健康的な焼きそばなので、あまり塩分のないちょい足しが良いと思います。
また、ラー油やマヨネーズやチーズなどは脂質が増えるので、健康的に食べる場合は注意して足してみてください。
他にもキャベツやもやし、豚肉、卵などの具材を加えると、食感や栄養価のボリュームがアップします。
罪悪感が出ない程度に自分の好みに合わせてアレンジしてみてくださいね。
ベース焼きそばはどこで買える?
ベース焼きそばは、公式サイトのほか、アマゾンや楽天などの大手ECサイト、スーパーや一部コンビニでも取り扱いがあります。
ただスーパーやコンビニは取り扱い店舗がかなり限られるため、確実に手に入れたい場合はネット通販が便利です。
スーパー・コンビニ
1個単位で手軽に購入できますが、リニューアルしてから販売店舗がかなり少なくなった印象です。
以前はファミリーマートやドラッグストアでの販売がありましたが、私の周りではリニューアル後はコンビニやスーパーなど何店舗探しても中々見つかりませんでした。
ベースフード公式ショップ
公式ショップでは定期購入があり、初回の割引などと合わせるとオトクに購入できます。
続ける前提の人は一番安く購入できる選択肢です。
アマゾン、楽天、Yahoo!ショッピング
アマゾン、楽天、Yahoo!ショッピングでも販売しています。
一度お試しでいろんな種類を食べ比べたい時、確実に購入できるのでオススメな購入方法です。
例えばアマゾンは即日配送・ポイント還元・セールなど、楽天 はポイント還元・キャンペーンなどもあるのでうまく活用すればお得に購入できます。
通販では不定期でまとめて購入したい時にも届けてもらえるので便利です。
ベース焼きそばはどんな人におすすめ?
ベース焼きそばは、1食で1日に必要な栄養素の1/3をカバーできる設計です。
ベース焼きそばは、糖質やカロリーが抑えられている上にたんぱく質や食物繊維、ビタミン・ミネラルがしっかり摂れるため、ダイエットや健康志向派にはピッタリだと思います。
また、手軽に調理できるので、ストックしておけば忙しい日や栄養が偏りがちなときの救世主にもなります。
これらの点から、
におすすめです。
ベース焼きそば まとめ
今回はベース焼きそばについて書かせていただきました。
- カップ麺好きの健康・ダイエット志向の人に向いている
- 独特の味が賛否分かれる
- 味や食感重視の人はアレンジを工夫
- 価格とも相談
ベース焼きそばは、味や食感に関しては好みが分かれる商品ですが、健康や栄養バランスを重視する人にとっては大きなメリットがある商品でした。
「まずい」で終わらず、アレンジや工夫で美味しく楽しんでいる人も多くいます。
自分の目的やライフスタイルに合わせて選び、必要に応じてアレンジを加えることで満足度の高い食事が実現できるはずです。
今後も進化が期待される、罪悪感ないカップ焼きそば「ベース焼きそば」を、ぜひ一度試してみてはいかがでしょう!
ここまで読んでいただいてありがとうございました。



